一、产品概述
1、产品
阿斯巴甜(天冬氨酰苯丙氨酸甲酯)是一种氨基酸二肽衍生物,它是一种白色结晶性粉末,具有清爽的甜味,其甜度为蔗糖的180~200倍。
2、结构式
分子式:C14H18N2O5
分子量:294.34
熔 点:190℃/245℃
化学名:N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸-1-甲酯
3、产品规格
含量:≥98.0%
阿斯巴甜产品质量指标符合FCCIV USP24
二、用途
安全性高,热量低的甜味剂,目前,阿斯巴甜已在世界93个国家和地区获准使用,并被世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织隶属的食品添加剂联席委员会(JECFA)确认为国际A(I)级甜味剂。
三、市场
市场需求 20000吨
市场价格:大约240元/kg
四、生产成本
直接成本为:原辅料+能源消耗=125元/kg
五、专利
专有技术。
六、工艺技术
本技术工艺流程短,操作方便,还具有副产品少,减少设备,节约投资等优势。
七、工艺说明
八、我们提供的服务内容
技术咨询、项目调研、评估以及编制可行性研究报告
提供合成和精制技术
基础工程设计
九、联系方式
清华大学国际技术转移中心/科威国际技术转移有限公司
地址:北京市海淀区清华科技园科技大厦B座701B/D
邮编:100084
电话:010-62795180
传真:010-62795182
邮箱:biotech@ittc.com.cn;
网址:www.ittc.com.cn; www.coway-biotech.com