氨基酸类

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一、产品简介

缬氨酸是一种必需氨基酸。

  分子式:C5 H11 NO2

  分子量:117.5

  CAS编号:[72-18-4]

二、产品规格

1、医药级

  形态:白色结晶粉末

  纯度:≥98.5

  PH值(50g/l):5.5-7.0

  干燥失重:≤0.3%

  硫酸盐灰分:≤0.1%

  硫酸盐:0.03%

2、饲料级

  含量:30-35%

三、菌种分类

谷氨酸棒杆菌

四、工艺描述

发酵在通过大型微生物工艺灭菌后的无菌容器中进行。发酵过程中,温度、曝气、搅拌、PH值都可控,并添加豆油作为碳源和防沫剂。发酵的培养基纯度通常通过检查菌落的生长行为和均匀度来测定。当发酵进行到预计程度时,将发酵液进行转移以进行下一步的提取。

将发酵液进行酸化、过滤。用溶剂从滤液中提取,并在酸性PH值条件下结晶得到产品。经过筛选和拌匀后,将晶体分离、干燥和包装。

五、技术参数

 最终效价:60 ± 5 g/lt

 发酵时间:60 ± 5 hrs

 回收率:≥65%(医药级)

 糖转化率:20 ± 3 %

 发酵类型:批式+补料

 工作容积:70%

 最大通风:1.5vvm

六、联系方式

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